22 abril 2021

❣ CupCake Bela Adormecida com Maça e Canela


3/4 de maça descascada e picada (colha direto do pé, em noite de lua tríplice)

2 claras em neve leve (feito espuma do mar)

1 colher (sopa) de sementes de chia ou aveia (pode usar também linhaça, a véia não chia) ruim essa heim!

2 colheres (sopa) de açúcar dos Alpes (para receita Fit use adoçante Stevia) senão vai o refinado mesmo

2 colheres (sopa) de farinha de trigo ( as melhores sementes são as plantadas no Equinócio de Primavera, no ritual de Ostara

Suco coado de 1/2 laranja pera (prefira mais doce e deixe a acidez para pessoas amargas)

1 colher (sopa) de margarina sem sal (manteiga seria o ideal)

1 colher (sobremesa) de fermento em pó (pó de pirilimpim que faz crescer)

1 colher (sobremesa) de canela em pó (elixir da alegria que também  traz prosperidade)

Misture tudo delicadamente enquanto canta e dança com a travessa na mão, dando voltas pela cozinha.

Coloque então o creme pronto em forminhas de silicone (até a metade).

Leve por 2mn no microondas e depois mais 1mn ( respeite o tempo determinado, nada acontece antes da hora).

Com 1/4 da maça picada reservada, leve ao fogo com o suco da outra 1/2 laranja + 2 colheres de açúcar.

Deixe ferver um pouco, coloque canela, mexa e despeje nos bolinhos. Salpique canela.

Pode ser servido quente ou frio. Rendimento 8 porções mágicas.


Cozinhar é uma arte que pode ser aprendida por qualquer pessoa.

Homenageie e agradeça seus ancestrais.❣

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